It takes the average reader 6 hours and 6 minutes to read Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería by Peter D. Nyheim
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Los procesos comerciales en la industria de la hostelería, como toda industria en la actualidad, están atravesados por las nuevas tecnologías que aportan rapidez, eficiencia y posibilidad de control al ámbito de la gestión. La industria del turismo, y en especial todo lo relacionado con el hospedaje y la alimentación del viajero, se mueve con una fuerte dinámica, y la rapidez de la respuesta es uno de los aspectos prioritarios junto con la necesidad de lograr la total satisfacción de las demandas tanto de clientes como de proveedores. En todos estos procesos, las tecnologías de la información (TI), los sistemas de información (IS) y los sistemas de gestión de la información (MIS) son la herramienta clave en el éxito de los procesos vinculados tanto en las operaciones diarias como en la planificación. Este libro, dirigido tanto a estudiantes como a profesionales vinculados a la hostelería, es el resultado de una colaboración entre autores que han vivido las situaciones que se plantean en él. Cada capítulo cuenta con entrevistas a líderes de la industria en las que se reconocen casos concretos de aplicación de tecnología en la hostelería. Sin dudas, las nuevas tecnologías ofrecen un mayor número de oportunidades tanto a gerentes como a clientes; desde hacer una reserva a través de una aplicación, hasta la experimentación de un servicio mediante recursos tecnológicos de realidad aumentada. De ahí la importancia, necesidad y pertinencia de este libro, que alcanza con esta su tercera edición, primera en español.
Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería by Peter D. Nyheim is 357 pages long, and a total of 91,749 words.
This makes it 120% the length of the average book. It also has 112% more words than the average book.
The average oral reading speed is 183 words per minute. This means it takes 8 hours and 21 minutes to read Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería aloud.
Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería is suitable for students ages 12 and up.
Note that there may be other factors that effect this rating besides length that are not factored in on this page. This may include things like complex language or sensitive topics not suitable for students of certain ages.
When deciding what to show young students always use your best judgement and consult a professional.
Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería by Peter D. Nyheim is sold by several retailers and bookshops. However, Read Time works with Amazon to provide an easier way to purchase books.
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